Comment ça marche
Les macronutriments apportent de l'énergie : protéines et glucides 4 calories par gramme, lipides 9. Le calculateur part de votre objectif calorique en trois étapes :
- Fixer les protéines en grammes par kg de poids (par défaut 1,8 g/kg).
- Attribuer un pourcentage des calories aux lipides (par défaut 30 %).
- Les glucides prennent le reste.
Exemple détaillé
Un homme de 80 kg avec un maintien de 2 740 calories : protéines 1,8 × 80 = 144 g (576 calories) ; lipides 30 % = 822 calories ÷ 9 = 91 g ; glucides (2 740 − 576 − 822) ÷ 4 = 335 g.
Pourquoi les protéines passent en premier
Les protéines protègent la masse musculaire, surtout quand vous mangez moins. Pour les personnes qui s'entraînent, la position de l'International Society of Sports Nutrition est de 1,4 à 2,0 g/kg ; en déficit, visez le haut de la fourchette. Les répartir sur 3 à 5 repas facilite l'atteinte du total. Inutile de viser le gramme près chaque jour : visez juste en moyenne sur la semaine.
Questions fréquentes
Comment calculer mes macros ?
Quelle répartition est la meilleure pour perdre du gras ?
Fixer les protéines en g/kg ou en pourcentage ?
Dois-je respecter les macros au gramme près ?
Sources
- Jäger R, Kerksick CM, Campbell BI, et al. International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:20. PubMed 28642676
- Helms ER, Aragon AA, Fitschen PJ. Evidence-based recommendations for natural bodybuilding contest preparation: nutrition and supplementation. J Int Soc Sports Nutr. 2014;11:20. PubMed 24864135
Cette page est une version abrégée. Le guide complet est en anglais : lire le guide complet